Aujourd’hui, nous faisons vivre cet héritage à travers une offre de plateaux à partager, clé en main pensée pour les professionnels de la restauration, les traiteurs, les collectivités, et tous types d'évènements.
Gain de temps garanti : les plateaux sont prêts à servir, avec une présentation soignée.
Optimisation des coûts : moins de perte matière, plus de régularité, pas de main-d'œuvre nécessaire pour la découpe ou le dressage.
Praticité logistique : produits calibrés, conditionnements adaptés, conservation maîtrisée.
Polyvalence : adaptés à la restauration et aux prestations traiteurs.
Avec Lézin, nous avons réuni le meilleur des deux mondes :
la charcuterie signée Maison Carrère et le fromage sélectionné par Antonin 1919.
C'est la rencontre entre le bon, le beau et le pratique, pour des moments gourmands à partager.
